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Receta de pollo en salsa cremosa de pesto

Receta de pollo en salsa cremosa de pesto


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Este plato de pollo consiste en una salsa cremosa, con todos los sabores del pesto de albahaca. Sirva sobre arroz o pasta recién hervida, con un extra de Parmigiano Reggiano encima.

47 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 4 filetes de pechuga de pollo deshuesados ​​y sin piel, cortados en tiras
  • 4 dientes de ajo grandes, en rodajas
  • 3 1/2 cucharadas de jerez
  • 35g de piñones
  • 25g de albahaca fresca picada
  • 225ml de crema agria baja en grasa
  • 3 cucharadas de Parmigiano Reggiano (parmesano) rallado
  • Pimienta negra molida al gusto

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 15min› Listo en: 30min

  1. Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio; cocine el pollo durante unos 5 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Mezclar el ajo y el jerez en la sartén. Cocine y revuelva hasta que todo el líquido se haya reducido y el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.
  2. Mezcle los piñones en la sartén y cocine de 2 a 3 minutos a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo y mezcle la albahaca, la crema agria, el parmigiano reggiano y la pimienta. Continúe cocinando hasta que esté completamente caliente.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(37)

Reseñas en inglés (28)

por KellyB

Excelente receta !!! ¡A mi esposo y a mí nos encantó! Agregué algunos tomates secados al sol y no tenía jerez, así que solo usé un poco de vino tinto que tenía en su lugar. A mi esposo y a mí nos encanta el ajo, así que agregué más. Volveremos a cenar esta noche, ¡segunda vez esta semana! -16 de julio de 2005

por Braeden

Una cena muy romántica para comer con mi nueva e increíble novia. "Hizo que nuestro día fuera mucho mejor", dice. Plato de pollo realmente rápido, fácil y de gran sabor. Fantástico con pasta.-05 de octubre de 2005

por TLOPATA1

Amo esta receta. Es fácil y sabroso. El único cambio que hago es agregar un poco de leche al final para crear una salsa. De esa manera hay más para disfrutar.-07 de junio de 2005


Resumen de la receta

  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras
  • 4 dientes de ajo grandes, en rodajas
  • 3 ½ cucharadas de jerez
  • ¼ taza de piñones
  • ½ taza de albahaca fresca picada
  • 1 envase (8 onzas) de crema agria reducida en grasa
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • pimienta negra molida al gusto

Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y cocine el pollo durante unos 5 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Mezcle el ajo y el jerez en la sartén. Cocine y revuelva hasta que todo el líquido se haya reducido y el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.

Mezcle los piñones en la sartén y cocine de 2 a 3 minutos a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo y mezcle la albahaca, la crema agria, el queso parmesano y la pimienta. Continúe cocinando hasta que esté completamente caliente.


Por qué a ti y a rsquoll les encanta esta receta fácil de pollo

  • Solo una sartén es necesario. ¡Este delicioso pollo al pesto de albahaca solo requiere una sartén! Eso significa que la limpieza es fácil.
  • Salsa cremosa de pesto. Con salsa de pesto de albahaca y una base de salsa de crema de leche de almendras, te quedas con una salsa cremosa deliciosa para verter no solo sobre el pollo, sino también sobre el arroz o la quinua.
  • Grandes sobras. Este pollo tiene un sabor fantástico al día siguiente, cuando los sabores han tenido aún más tiempo para absorberse.
  • Preparación fácil. ¡Solo hay unos pocos pasos para poner esta sartén de pollo en su plato! ¡Listo en 30 minutos!

Receta: Pollo cremoso al pesto y pasta rápida Quick Hack Perfect

Pollo cremoso al pesto y pasta rápida Quick Hack & # 8211 Cortar una libra de deshuesado, sin piel. Este pollo al pesto instantáneo es una receta que me gusta hacer en días como ese. Agregue el pollo y sazone con sal, pimienta y ajo en polvo. La albahaca se usa con mayor frecuencia en la cocina mediterránea y combina perfectamente con los tomates. También se puede mezclar con piñones para hacer pesto de albahaca.

Pollo al pesto cremoso en una olla, rápido y fácil, hecho con ingredientes simples. Si tienes pesto en tu nevera, tú. Esta pasta de pollo al pesto tiene pollo tierno dorado en una salsa cremosa de pesto servida con pasta Pasta cremosa de pollo al pesto. La receta y el método Perfect Creamy Pesto Chicken & amp Pasta Quick Hack es la culminación de los pequeños métodos que he aprendido en los últimos 4 años. Creamy Pesto Chicken & amp Pasta Quick Hack es sin duda un proyecto de cocina de fin de semana, es decir, para expresar que necesitará varias horas para realizarlo, pero una vez que haya dominado la estrategia, puede cocinar varios lotes en cualquier momento para el hogar. picnics o simplemente para tener sobras frías para comer de la caja de hielo por capricho.

En este hermoso día, es probable que le enseñe cómo hacer Pollo cremoso al pesto y pasta rápida para mamá con ingredientes simples, como los restaurantes chinos. Mi Pollo cremoso al pesto y pasta rápida Quick Hack ¡La receta es la mejor del mundo!

¡También te enseñaré cómo usar el arroz al vapor sobrante y convertirlo en una comida apetitosa, barata y sabrosa para tu familia!

Intenté usar un poco menos de agua de lo habitual, lo que también se ha recomendado en otros lugares. A veces servía solo un poco, pero en diferentes ocasiones, tenía que agregar más y más agua mientras se cocinaba la quinua. Luego, la quinua seca absorbió una cantidad excesiva del aderezo que incluí más tarde.

¿Puedo preparar un Quick Hack cremoso de pollo con pesto y pasta?

Ya sea que viva solo o sea un padre ocupado, encontrar el tiempo completo y la energía para organizar comidas caseras puede parecer una tarea desafiante. Al final de un día ajetreado, comer en restaurantes o comprar algo puede parecer la mejor y más rápida opción. Pero los alimentos procesados ​​y de conveniencia pueden tener un costo significativo en su estado de ánimo y salud.

Los restaurantes a menudo ofrecen más comida de la que debería comer. Muchos restaurantes funcionan con cantidades que son 2 a 3 situaciones mayores que las pautas dietéticas recomendadas. Eso lo alienta a consumir más de lo que consume en casa, lo que afecta negativamente a su cintura, estrés sanguíneo y amenaza de diabetes.

Siempre que prepare sus propias cenas, tendrá más control sobre los ingredientes. Al cocinar usted mismo, puede asegurarse de que usted y su familia consuman comidas frescas y nutritivas. Esto lo ayuda a controlar y experimentar una experiencia más saludable, aumentar su energía, estabilizar su peso y estado de ánimo y mejorar su descanso y resistencia al estrés.

Puede cocinar Creamy Pesto Chicken & amp Pasta Quick Hack usando 12 ingredientes y 6 pasos. Así es como lo logras.

Ingredientes de Creamy Pesto Chicken & amp Pasta Quick Hack:

  1. Es una de tus partes de pollo favoritas.
  2. Es de salsa pesto embotellada o preparada.
  3. Prepare 3-4 dientes de ajo machacados.
  4. Es 1/2 de cebolla morada, cortada en rodajas grandes.
  5. Prepare 1 de las hojas secas de laurel / laurel grandes o 2 pequeñas.
  6. Es 1 taza o más de agua.
  7. Es 1/2 cubo de lingotes de pollo o cubo de caldo.
  8. Es & # 8217s de pasta cocida.
  9. Prepare 150 ml de crema para todo uso (nestle u otra).
  10. Prepare una pizca de pimienta en grano (pizca enorme).
  11. Es & # 8217s al gusto de la sal.
  12. Preparar una pizca de queso parmesano (opcional).

Esta publicación del blog Creamy Pesto Chicken está patrocinada por Imagine® Foods, aunque el contenido representa mi propia opinión / experiencia personal. Realmente no extrañará el queso en este pesto sin lácteos. Es especialmente bueno con arroz de coliflor o pasta sin gluten. Cocine la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.

Instrucciones para el Quick Hack cremoso de pollo al pesto y pasta:

  1. En una olla calienta el agua y agrega las hojas de laurel, el ajo, la cebolla, los granos de pimienta y 1/4 de cubito de lingotes de pollo. Agregue su pollo (ligeramente salado), descongelado o 1/2 congelado. Cuanto pollo? Depende de cuántos coman. ¿Cuánta agua? Suficiente para sumergir el pollo. Cubra, dé vuelta y verifique hasta que el pollo esté cocido (aproximadamente 15-20 minutos para 2 piezas de cuarto de pollo). Dejar a un lado cuando esté cocido.
  2. Mientras tanto, mientras hierve el pollo, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. No olvide agregar sal y aceite o mantequilla en el agua. Dejar a un lado cuando esté cocido.
  3. Salsa de pesto: para hacerlo rápido y fácil, compre una salsa de pesto prefabricada o preparada en el supermercado. Normalmente se presentan en botellas pequeñas que sirven para 2-3 porciones. Puede usarlo todo dependiendo de cuántos estén comiendo. Si hay exceso de aceite en la botella, sepáralo y viértelo en un recipiente (si quieres usarlo más adelante), no es necesario colarlo ni ser exactos. Necesitamos quitar el exceso de aceite ya que esta es una salsa cremosa.
  4. A fuego muy lento, vierte el pesto escurrido en aceite en una sartén. Agregue su nestle o crema para todo uso y 1/4 del cubo de lingotes de pollo restante. Agregue los sabores. Agregue unas cucharadas del caldo de pollo del pollo hervido para realzar el sabor, pero no demasiado para que quede espeso. Para espesar, puede agregar más crema. Pruebe y sazone en consecuencia.
  5. Plato: coloque el pollo y la pasta en un plato y luego coloque la salsa pesto encima. O tírelo en un tazón grande, pero asegúrese de que la pasta esté bien escurrida, ya que el exceso de agua la hará espesa. Espolvoree queso parmesano (el tipo Kraft o el tipo de bloque de queso). ¡Disfrutar!.
  6. Nota: el caldo de pollo también sabe bien, puede servirlo como sopa con una pizca de cebolletas. O congelar y usarlo para un plato de sopa de pollo con fideos.

Mientras tanto, mezcle el pimiento rojo con los tomates cherry y el pollo. Esta cremosa ensalada de pollo al pesto es el almuerzo saludable perfecto o la cena fácil entre semana. ¡Es fácil de hacer y está lleno de proteínas! ¡Nos encantan las recetas de ensalada de pollo en FFF! Esta sabrosa receta de pasta de pollo al pesto cremoso es una salsa espesa y cremosa que se sirve sobre pasta y se cubre con pollo.

Es más barato comer comida chatarra que Creamy Pesto Chicken & amp Pasta Quick Hack

A primera vista, puede parecer que ingerir en un restaurante de comida rápida es menos costoso que preparar una comida casera. Pero eso rara vez es el caso. Un estudio de la Facultad de Salud Comunitaria de la Universidad de Washington reveló que las personas que se preparan en el hogar tienden a tener planes de dieta más saludables sin mayores gastos en alimentos. Otro estudio descubrió que los cocineros caseros repetidos gastaban alrededor de $ 60 cada mes menos en comida que los que comían fuera con más frecuencia.

No aprendo a cocinar pollo al pesto cremoso y pasta Quick Hack

  • Si se siente amenazado por la perspectiva de planificar una comida casera, es crucial tener en cuenta que cocinar no es una ciencia real.
  • Por lo general, está completamente bien omitir un componente o una alternativa, un factor muy importante para otro Creamy Pesto Chicken & amp Pasta Quick Hack.
  • Busque en línea o compre un estándar
    rd libro de cocina para ideas sencillas de menú.
  • Al igual que tal cosa, cuanto más cocines, más alto estarás. Incluso cuando sea un completo aficionado en su cocina, pronto dominará algunas comidas rápidas y saludables.

¿Qué fórmula debo usar personalmente para Creamy Pesto Chicken & amp Pasta Quick Hack?

Los aceites neutros como el aceite de canola, vegetal y de maní tienen puntos de humo más grandes, lo que los hace ideales para freír pollo. Descubra cómo seleccionar el gas adecuado para freír.

Lo que se debe y no se debe lograr al preparar Creamy Pesto Chicken & amp Pasta Quick Hack

  • Asegúrese de que todo se congele en una olla o bolsa con cierre hermético.
  • La carne en particular debe estar correctamente envuelta.
  • Hacer pan directamente del congelador, urge el plan anti-desperdicio.
  • Sepa que cualquier cosa que tenga un alto contenido de agua, como la lechuga, no será idéntica después de estar helada y luego descongelada.
  • Intente congelar todo cuando esté más fresco. Descongele la carne completamente antes de cocinarla, pero otros alimentos, como por ejemplo el pan para tostar, se pueden cocinar directamente del congelador.
  • Nunca vuelva a congelar la carne fresca que haya estado helada y luego descongelada; sin embargo, puede congelar la carne a la parrilla que estaba helada cuando estaba cruda.
  • Asegúrese de que el frigorífico no esté cargado, por lo tanto, lleno para que el aire no pueda circular.

Consejos para empezar

Comience con ingredientes frescos y saludables. Hornear golosinas azucaradas como, por ejemplo, brownies, pasteles y galletas no ayudará a su calidad de vida ni a su cintura. Del mismo modo, la introducción de una gran cantidad de azúcar o sal puede transformar una cena casera sana en una poco saludable. Para asegurarse de que las comidas sean buenas para usted además de deliciosas, comience con materiales saludables y condimente con especias en lugar de azúcar o sal.

Inventario de grapas. Sustancias como cereales, pasta, aceite de oliva esencial, hierbas, harina y cubos de inventario son elementos básicos que probablemente utilizará con regularidad. Tener a la mano recipientes de atún, frijoles, tomates y bolsas de verduras congeladas puede ser valioso para preparar comidas rápidas cuando se ve obligado por el tiempo.

Dése un margen de maniobra. Está bien quemar el grano o cocinar demasiado las verduras. ¡Después de varios intentos, será más fácil, rápido y sabroso!


Penne cremoso de pollo al pesto con brócoli

Esta pasta cremosa combina el bocado fresco de brócoli con pollo a la parrilla en una cremosa salsa de leche de almendras y pesto, y se sirve tanto caliente como fría.

Esta publicación es presentada por Almond Breeze

No encuentras el equilibrio, lo creas. Todo con moderación. Demasiado bueno es, bueno, demasiado.

Todos estos son dichos para vivir. Lo intento. Realmente lo intento. Pero a veces la vida me supera y encuentro a ese pequeño emoji morado con cuernos de diablo sentado en mi hombro susurrándome al oído: & # 8220Puedes tenerlo. Es solo un bocado. & # 8217s no me gusta & # 8217s va a matarte. & # 8221

Pero luego ese bocado se convierte en una comida completa, y luego se convierte en una semana, y eso hace que sea mucho más difícil volver a la normalidad.

Pero ahí es donde esta receta de pasta cremosa de pollo al pesto hace su juego de poder. Es cremoso de una manera totalmente saludable que cura mis antojos de comodidad. El brócoli fresco y la pasta integral apagan mi culpabilidad. Y con la mayoría de los ingredientes fáciles de almacenar en el refrigerador, el congelador y la despensa, prepararlo está lejos de ser una tarea entre semana.

Soy reacio a llamar a esta receta de pasta una ensalada de pasta en el sentido tradicional, pero es un híbrido que funciona exactamente de esa manera. Esta pasta todo en uno ofrece varios de los principales grupos de alimentos en un tazón. Proteínas, cereales integrales y verduras en cada bocado. Pero donde realmente brilla es en sus formas flexibles de servir, donde se adapta bien a un plato principal caliente para la cena una noche, y se sirve tan fácilmente como un almuerzo ligero y frío para un club de lectura. Y, por supuesto, para los amantes de la lectura, combina maravillosamente con el vino.

Donde las salsas para pasta hechas con una salsa de crema tradicional a menudo se espesan o se separan cuando se enfrían en el refrigerador, esta hecha con A lmond Breeze Almondmilk Anacardo Original Unsweetened hace que sea tan placentero de disfrutar como una ensalada de pasta fría, o tal cual, caliente de la sartén y en el plato.

No había probado la mezcla de almendras y anacardos de Almond Breeze antes de hablar con algunos otros bloggers que la compartieron y una gran opción para recetas con salsa cremosa porque de hecho es más cremosa que la leche de almendras normal. Y con 25 calorías por taza, eso & # 8217 es un bocado cremoso que gané & # 8217t le digo que no. Para espesar aún más la salsa, mezclo 1/2 taza de la mezcla de leche de almendras y anacardos en un frasco pequeño de mermelada (con tapa) y le agrego harina para todo uso, agito bien (con la tapa puesta, de supuesto), luego vierta el espesante en la leche de almendras mientras se cocina. El pesto comprado en la tienda agrega todo el sabor herbáceo necesario a la salsa. Por supuesto, el pesto casero también funciona muy bien.

Usé muslos de pollo deshuesados ​​y sin piel en esta receta, pero si lo prefiere, puede usar pechugas de pollo sin piel, pero solo necesita 2-3 pechugas, si es así.

Esta es definitivamente una de esas recetas donde las adiciones o sustituciones de ingredientes vegetales impulsivos son bienvenidas. Calabacín, champiñones, espárragos, coliflor, guisantes, maíz, diferentes estilos o colores de pimientos y calabacines harían que esta receta cantara para nuestra cena.

Si haces esta receta, ¡avísame! Deja un comentario a continuación o tómate una foto y etiquétame en Instagram con #foodiecrusheats.


Tortellini cremoso de pollo al pesto fácil

Tortellini cremoso de pollo al pesto fácil & # 8211 Cena deliciosa y súper fácil con tortellini cremoso y cursi, pesto de albahaca, pollo y espinacas.

¿Podría estar (& lt & # 8212 Chandler & # 8217s voz) más emocionado de contarles acerca de una cena súper simple que incluye pasta tortellini, pesto de albahaca y pollo? NO. Definitivamente no. ¿Saber porque?

  1. Es delicioso. ¡Cosi delizioso!
  2. Es fácil y rápido gracias a Buitoni. Con la agitada temporada navideña que se avecina, USTED (nosotros) necesitamos algo fácil y rápido, pero hecho en casa.
  3. Es más ligero. Sí, es cremoso, pero un cremoso aligerado, verás.
  4. ¡Es delicioso! Lo dije una vez, pero merece una segunda mención.

Recientemente, mi hermana y yo estábamos discutiendo la importancia de incluir proteínas y verduras en los platos de pasta favoritos de nuestros niños, y durante nuestra charla, le mencioné un programa llamado, Equilibre su plato. Esto es Nestlé programa educativo diseñado para ayudar a las personas a preparar comidas nutritivas, deliciosas y convenientes que cumplan con las Pautas dietéticas para estadounidenses al combinar alimentos preparados congelados y refrigerados con frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa.

Siguiendo ese consejo, ciertamente solo podría hacer una cosa, y sería empujarme a la cocina y crear este Tortellini cremoso de pollo al pesto fácil.

En primer lugar, mi boca está enamorada. Con tortellini cursi. Y pesto de albahaca. Podría comerme esas cosas directamente del recipiente.

El pesto de albahaca se puede usar como acompañamiento de mi cucharadita en cualquier momento, pero también tiene un sabor delicioso revuelto en un tazón grande de pasta. Obvi. Buitoni & # 8217s Pesto with Basil es excepcionalmente cremoso y un poco grueso (gracias a los piñones), pero también es muy, muy sabroso y combina muy bien con salsas cremosas, aderezos y adobos.

Luego tenemos los tortellini. El Tortellini de Tres Quesos muy suave y acolchado. ¡Son tan buenos! Los tortellini con queso Buitoni & # 8217s están rellenos con tres quesos que incluyen ricotta cremoso delicioso y fresco, parmesano añejo y Romano.

Realmente, este plato podría no ser mucho mejor que este.

Bueno & # 8230 A menos que combine todo eso en una sartén y haga una cena con él. Entonces definitivamente estás ganando.

Aquí & # 8217s cómo pasará todo esto en su cocina:

Primero vas a usar las sobras de pechugas de pollo cocidas, pollo rostizado O cortar algunas pechugas de pollo y prepararlas tú mismo, tal como lo hice aquí.

Mientras tanto, usted & # 8217ll preparará los tortellini & # 8211 que sólo tomará unos 7 minutos & # 8211 y también pondrá en marcha la salsa. Estamos hablando de caldo de pollo, pesto de albahaca, un poco de queso parmesano y queso crema.

Todo eso se aplicará a nuestros tortellini, pollo y espinacas. Luego, simplemente disfruta de este increíble tortellini de pollo al pesto.

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Reseñas (19)

Bastante básico, pero sencillo. Asé los kebabs en nuestro Traeger. Mi hija adulta joven sintió que la marinada era "demasiado a limón" y no le gustó el sabor de yogur en la salsa pesto (que doblé) y servido con fideos de huevo. La próxima vez serviré los kebabs con arroz y agregaré algunos champiñones y tal vez un poco de calabacín.

Hice esto, esta noche, con mi pesto casero. Fue un cambio encantador de mi receta habitual de kebab y nos encantó.

¿Por qué no se puede imprimir esta receta?

Esta revisión es para la porción vegetal de las brochetas y el pesto cremoso. No usamos pollo porque yo tenía otra carne que consumir. ¡Las brochetas de verduras eran lo suficientemente deliciosas! Los preparé con una hora de anticipación para que se sientan en la marinada y se ablanden un poco antes de ensartarlos y asarlos. (Estoy seguro de que asarlos también estaría bien, pero ¡oh, ese sabor a fuego de carbón!) El pesto cremoso fue maravilloso. Solo tenía pesto de alcachofas a mano, pero la salsa era muy buena. Fue un complemento perfecto para las verduras asadas. La próxima vez probaré el pollo y un pesto de albahaca, pero definitivamente a la parrilla. Fácil de hacer, fácil de variar y totalmente sabroso.

Queríamos hacerlo saludable (sin gallinas) y resultó genial! Aquí está nuestra nueva versión: Veggie Chick'n Kebabs con cremoso Pesto Naan Sandwich La misma lista de ingredientes acaba de agregar: • Nuggets vegetarianos de pollo de Whole Foods Service deli (increíble) o de cualquier marca que le guste • Pan Naan o cualquier tipo de pita, envuelva, etc. Cuando las verduras estén cocidas y enfriadas, córtelas y córtelas. Combine todo y sirva dentro de la envoltura de pan naan…. Notas: Nuggets de pollo vegetariano de Whole Foods Service deli (increíble) - Llame a su Whole Foods para ver si los tienen en su deli, la mayoría los lleva, pero no todos los días verifique primero. De lo contrario, pruebe: Crispy Gold'n Chik'n Nuggets de LightLife Veggie Patch Crispy Chik'n Nuggets Morningstar Farms®Chik'n Nuggets Gardein | Chick'n Strips / Cubes | Carne Vegetariana o o o Nuestras deliciosas Chick'n Strips son una excelente opción de carne vegetariana para sus platos favoritos. Simplemente saltee, agregue a ensaladas, pastas y más. O tiras sin pollo a la parrilla | Más allá de la carne®


En las noches ocupadas, ¿hay algo mejor que una cena rápida y fácil que le encanta a toda la familia? Tal vez una pinta de helado, ¡pero mi pollo al pesto cremoso sartén es un segundo cercano! Esta comida de 30 minutos toma pechugas de pollo viejas regulares, las carga con parmesano y albahaca, y las empapa con una deliciosa salsa cremosa de pesto que te debilitará las rodillas. ¡Sirva esta receta sobre un poco de linguini y se convertirá en una de sus recetas de pasta con pollo! O haga una ensalada verde con aderezo italiano rápido y fácil para equilibrar la salsa de crema. No importa cómo lo sirva, esta receta de pollo al pesto nunca tiene sobras.

PESTO DE POLLO CREMOSO SKILLET
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Seguidor de Real Housemoms en Pinterest

El pesto es la comida que nunca supe que necesitaba. No fue hasta que probablemente tenía veinte años que lo probé por primera vez y ustedes, técnicamente, ni siquiera he llegado a los veintitantos años, así que básicamente probé el pesto por primera vez hace dos segundos. POR QUÉ nadie me tomó de la mano y me dijo que algo realmente asombroso faltaba en mi vida mucho antes y que no tengo ni idea. Si tuviste una oportunidad y la perdiste, te culpo.

Tan pronto como di el primer bocado, me vendí al cien por cien. Fui a casa y compré un frasco grande de pesto y te juro que esa cosa desapareció más rápido de lo que puedes decir. DELICIOSA. No mucho después de eso, aunque lo hice yo mismo por primera vez y el pesto casero ohmagosh es diecisiete veces mejor que el que se compra en la tienda. Hazte un favor y bonito, por favor haz mi pesto fácil de 5 minutos favorito, me lo agradecerás.

¡Favoritos de inspiración italiana!

Herramientas utilizadas para hacer esta receta de pollo al pesto cremoso a la sartén

Tazón para mezclar: estos tazones para mezclar son perfectos para mezclar y servir. Me encantan los tamaños variados, así que siempre tengo el tazón del tamaño adecuado para todas mis necesidades de mezcla.

Sartén grande: esta sartén es mi herramienta de cocina. Su gran circunferencia y sus lados altos lo hacen perfecto para cocinar cualquier cosa, desde comidas en una sartén hasta sopas y salsas.

Cuchara de madera: las cucharas de madera son esenciales en la cocina. Tengo un montón de ellos a mano para cada comida, desde el desayuno hasta la cena.


En las noches ocupadas, ¿hay algo mejor que una cena rápida y fácil que le encanta a toda la familia? Tal vez una pinta de helado, ¡pero mi pollo al pesto cremoso sartén es un segundo cercano! Esta comida de 30 minutos toma pechugas de pollo viejas regulares, las carga con parmesano y albahaca, y las empapa con una deliciosa salsa cremosa de pesto que te debilitará las rodillas. ¡Sirva esta receta sobre un poco de linguini y se convertirá en una de sus recetas de pasta con pollo! O haga una ensalada verde con aderezo italiano rápido y fácil para equilibrar la salsa de crema. No importa cómo lo sirva, esta receta de pollo al pesto nunca tiene sobras.

PESTO DE POLLO CREMOSO SKILLET
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El pesto es la comida que nunca supe que necesitaba. No fue hasta que probablemente tenía veinte años que lo probé por primera vez y ustedes, técnicamente, ni siquiera he llegado a los veintitantos años, así que básicamente probé el pesto por primera vez hace dos segundos. POR QUÉ nadie me tomó de la mano y me dijo que algo realmente asombroso faltaba en mi vida mucho antes y que no tengo ni idea. Si tuviste una oportunidad y la perdiste, te culpo.

Tan pronto como di el primer bocado, me vendí al cien por cien. Fui a casa y compré un frasco grande de pesto y te juro que esa cosa desapareció más rápido de lo que puedes decir. DELICIOSA. No mucho después de eso, aunque lo hice yo mismo por primera vez y el pesto casero ohmagosh es diecisiete veces mejor que el comprado en la tienda. Hazte un favor y bonito, por favor haz mi pesto fácil de 5 minutos favorito, me lo agradecerás.

¡Favoritos de inspiración italiana!

Herramientas utilizadas para hacer esta receta de pollo al pesto cremoso a la sartén

Tazón para mezclar: estos tazones para mezclar son perfectos para mezclar y servir. Me encantan los tamaños variados, así que siempre tengo el tazón del tamaño adecuado para todas mis necesidades de mezcla.

Sartén grande: esta sartén es mi herramienta de cocina. Su gran circunferencia y sus lados altos lo hacen perfecto para cocinar cualquier cosa, desde comidas en una sartén hasta sopas y salsas.

Cuchara de madera: las cucharas de madera son esenciales en la cocina. Tengo un montón de ellos a mano para cada comida, desde el desayuno hasta la cena.


Como servirlo

El hinojo sabe un poco a cebolla, o tal vez incluso a apio, ¡pero sin el sabor a cebolla o apio! La textura es similar a la de la cebolla o el apio, pero tiene un sabor a anís muy sutil similar al que se obtiene en algunas salchichas italianas. ¡Por eso funciona tan bien con recetas de salchichas!

Si encuentra que realmente le gusta este sabor, definitivamente agregue las semillas de hinojo opcionales a su salsa boloñesa. I & rsquod también recomiendo probar una de estas dos ensaladas que contienen hinojo: esta ensalada de quinoa con feta, hinojo y arándanos, y esta ensalada de hinojo y naranja con rábanos, feta y pistachos.

Pappardelle es un poco como tagliatelle pero más ancho. Como las salsas ragú como esta salchicha a la boloñesa son súper ricas y sabrosas, prefiero usar pasta que tenga un poco de espesor y & lsquobite & rsquo.

Dato curioso: la palabra pappardelle proviene del verbo italiano & lsquopappare & rsquo, que significa & lsquoto engullir & rsquo.

Si no puede encontrar pappardelle, cualquier forma de pasta más grande funcionará bien. En caso de apuro, incluso los espaguetis viejos estarán bien.

Por lo general, uso vino tinto para obtener un sabor rico y profundo. ¡Pero el blanco también está bien y solo usa lo que tengas a mano!

Alternativamente, si prefiere no usar vino, puede usar cerveza o incluso un caldo de carne rico y de buena calidad.

Esta receta es rápida y fácil de hacer solo en la estufa. Sin embargo, generalmente lo hago en mi olla a presión eléctrica en estos días. Es un poco más rápido, pero también una vez que presiona el botón en su máquina, se apaga por completo.

Si su olla a presión tiene un ajuste & lsquobolognese & rsquo, ¡eso & rsquos perfecto! De lo contrario, elija & lsquocustom & rsquo y configúrelo manualmente durante 20 minutos seguido de & lsquoauto quick & rsquo liberación de presión. Es posible que desee reducir el líquido durante unos minutos una vez que esté cocido con la configuración & lsquoreduce & rsquo o & lsquosaute & rsquo. A veces encuentro que no necesito hacer eso.

¡Sí! Esta salsa boloñesa se congela excepcionalmente bien. Simplemente déjelo enfriar y congele en recipientes de vidrio sellados.
¡Esta receta se duplica o incluso triplica muy fácilmente si desea abastecer su congelador!

También puede hacer una pasta o ñoquis al horno con esta salsa. Simplemente revuelva a través de la pasta cocida o los ñoquis crudos (no es necesario cocinar previamente los ñoquis). Espolvoree las migas de panko y el parmesano encima y hornee por 30 a 40 minutos a 180C / 355F hasta que estén doradas por encima y burbujeando. Alternativamente, envuelva bien y congele. Deje descongelar antes de recalentar en el horno.

Los pollos de Riverford & rsquos en particular están excepcionalmente bien cuidados y son 100% orgánicos. ¡Con todo, ellos y rsquoren una compañía genial!


Ver el vídeo: Κοτόπουλο γεμιστό με πέστο. Άκης Πετρετζίκης


Comentarios:

  1. Neal

    Felicito, fue visitado simplemente por la brillante idea

  2. Dac Kien

    Bravo, tu idea brillantemente

  3. Grogore

    ¡Muy bien! Es una excelente idea. Te apoyo.

  4. Kalmaran

    Es la información valiosa

  5. Loryn

    En mi opinión, estás equivocado. Estoy seguro. Vamos a discutir. Envíeme un correo electrónico a PM.

  6. Kazratilar

    Estoy seguro de esto - de la manera equivocada.



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