Salsa Marinara Picante
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Agregue otra ½ cucharadita. Esta salsa combina a la perfección con nuestros palitos de mozzarella.
Ingredientes
- 1 lata de 28 onzas de tomates enteros
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 cebolla pequeña finamente picada
- 3 dientes de ajo, en rodajas finas
- 1 cucharada de pasta de tomate
- ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
Preparación de recetas
Pulse los tomates en un procesador de alimentos hasta que se forme un puré suave. Caliente el aceite y la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, hasta que esté dorada y suave, de 5 a 7 minutos. Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que se ablanden pero no se doren, 1 a 2 minutos. Agregue la pasta de tomate, el azúcar y las hojuelas de pimiento rojo; cocine, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 2 minutos. Agrega el puré de tomate y sazona con sal. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se espese, de 15 a 20 minutos.
Adelante: La salsa se puede preparar con 3 días de anticipación. Almacene en un recipiente hermético y enfríe o congele hasta por 2 meses.
Bravo, excelente comunicación
Disculpe, he eliminado esta idea :)
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